Está de volta o maior evento gastronómico do Algarve. De 24 de abril a 26 de maio, a Rota do Petisco promete fazer as delícias dos apreciadores de iguarias regionais.
Em Albufeira, são 22 os estabelecimentos aderentes: Paladarte, Solar das Oliveiras, São Rafael Atlântico- Mediterranean, Belize Café, Tasca Portuguesa, Rossio, Sapori di Gelato, Sapori di Gelato do Mar, Olympique, 2Taste- Petiscos & Vinhos, Veggie Café Albufeira, Bucha Tapas e Wine Bar, Casa do Benfica de Albufeira, O Costa- Casa das Bifanas, Bistro Gastronómica, Pastelaria do Cerro, 20 Age - Tapas e Petiscos, Pastelaria A.C, A dos Patrícios, Veneza, Moiras Encantadas e Praça Nova.
Cada estabelecimento apresenta uma Ementa da Rota com duas modalidades: “Petisco” e “Doce Regional”. O “Petisco” é composto por um prato e por uma bebida e tem o custo de 3,00 Euros. O “Doce Regional” inclui uma sobremesa e uma bebida e tem o preço de 2,00 Euros. Haverá ainda uma Rota dos Pequeninos, opções vegetarianas e uma Rota dos Chefs, em que o chef Vítor Monteiro sugere uma açorda de marisco no restaurante Mediterranean, no NAU São Rafael Atlântico, enquanto o chef Rafael Neves propõe um Ceviche Mare Nostrum no restaurante Olympique.
Por cada estabelecimento onde petiscar, será carimbado o Passaporte da Rota. Quem colecionar 12 carimbos habilita-se a ganhar diversos prémios a sortear após o evento. O Passaporte, com o custo de 1,50 Euro.
O montante angariado reverte para a Rota Solidária, que apoia vários projetos sociais locais.
Este ano, Albufeira vai haver também animação ao longo da Rota. Filipa Sousa, Verónica Monteiro, Sara Gonçalves e Ilze van Zanten irão atuar nos estabelecimentos aderentes. Para obter informações acerca da data e horário das atuações, acompanhe diariamente o facebook do Município em https://www.facebook.com/albufeira.pt/
A Rota do Petisco é uma organização da Associação Teia D’Impulsos em parceria com o Município de Albufeira, entre outros.
